Makaroni pedas

Bahan :

- 250 gr makaroni spiral

- 1 sdt garam

- 1 sdm minyak goreng

- 50 gr tepung terigu

Taburan :

Kaldu bubuk

Bumbu rasa balado

Bon cabe

Cara membuat :

1. Rebus air secukupnya, beri garam dan minyak, aduk rata dan masukkan makaroni. Masak sampai putih dan mengembang. Angkat dan tiriskan.

2. Pindah dalam wadah, taburi tepung terigu bertahap sambil di aduk rata, ayak kasar.

3. Goreng setengah matang, masukkan daun jeruk. Goreng lagi sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

4. Masukkan dalam wadah/ plastik, beri kaldu bubuk, bumbu rasa balado dan bon cabe. Goyang sampai bumbu tercampur merata dan sajikan.