Di seluruh dunia, tiga dari sepuluh orang menderita hipertensi. Lebih tepatnya, sekitar 1,8 miliar orang menderita masalah kesehatan ini secara global dan hanya 50 persen dari mereka yang menyadarinya.

Hipertensi atau tekanan darah tinggi merupakan masalah yang perlu perhatian khusus. Pasalnya apabila telat mengatasi masalah hipertensi dapat menyebabkan masalah kesehatan yang lebih besar.

Salah satu penyebab tekanan darah tinggi adalah asupan makanan yang digoreng. Seperti diketahui bahwa minyak goreng yang biasa digunakan tinggi akan minyak jenuh sehingga lebih berbahaya untuk kesehatan.

Oleh sebab itu, penting untuk mengetahui minyak yang baik digunakan bagi penderita tekanan darah tinggi. Dilansir dari Times of India (10/3/2022) berikut ini beberapa jenis minyak yang aman untuk hipertensi:

Minyak Kanola

Berasal dari biji lobak, minyak kanola adalah salah satu minyak paling sehat. Minyak cair ini mengandung lemak tak jenuh tunggal, yang sangat bagus untuk tekanan darah dan kesehatan jantung.

Minyak canola hanya memiliki 7 persen lemak jenuh dan 35 persen lemak tak jenuh ganda.