Nasi putih (Unsplash/Pille-Riin Priske)
Orang-orang Asia Selatan ditemukan secara genetik cenderung terkena diabetes, baik karena gaya hidup maupun alasan biologis. Selain itu, konsumsi nasi putih yang lebih tinggi dikaitkan dengan konsumsi makanan lain yang lebih rendah, seperti serat, produk susu, dan daging. Ditemukan juga bahwa karbohidrat membentuk hampir 80 persen kalori yang dikonsumsi di banyak negara Asia Selatan.
Tapi, enggak semua orang yang makan nasi putih rentan terkena diabetes. Ini tidak hanya tergantung pada porsi nasi yang dikonsumsi, tetapi juga pada kualitas beras dan dengan apa lauk yang dipilih sebagai pendamping nasi.
Orang yang mengkonsumsi nasi putih sebagai makanan pokok, risiko peningkatan diabetes dapat diturunkan dengan mengganti nasi putih dengan pilihan yang lebih sehat dan juga tidak lupa untuk makan kacang-kacangan dan sayuran hijau.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.