3. Sedikit baking soda

Opsi lain untuk membuat hasil goreng bakwan yang kriuk, moms bisa menambahkan sedikit baking soda kedalam campuran adonan bakwan.

4. Buat adonan bakwan lebih encer

Dari hasil adonan yang terlalu kental dan berat justru malah membuat hasil bakwan jadi terlalu tebal moms, coba untuk membuat adonan sedikit encer ya. Adonan yang lebih encer bisa membuat tekstur bakwan jadi renyah tahan lama.

5. Goreng dengan minyak yang panas

Nah, tips terakhir. Bukan hanya dari adonan saja tapi pada saat menggoreng bakwan minyak yang di gunakan bisa dipanaskan dengan api yang sedang. Moms bisa menggoreng bakwan hingga nggak menempel kepenggorengan jika sudah nggak ada adonan yang menempel boleh pindahkan dari api sedang ke api kecil untuk mematangan bagian dalam bakwan.

Itu dia moms, tips membuat gorengan bakwa lebih kriuk dan renyah tahan lama. Selamat mencoba ya moms!