Tentu saja hidup denegan waku yang lama keinginan banyak orang. Hal itu harus diiringi dengan gaya hidup yang sehat pula. Salah satunya adalah menghindari kanker, salah satu penyakit berbahaya.

Banyak ahli mengatakan bahwa aktif secara fisik menjadi salah satu cara untuk terhindar dari penyakit tersebut. Tapi, juga ada sejumlah makanan yang sebaiknya dikonsumsi. 

Dikutip dari NY Post,  ahli gizi dan ahli kesehatan yang berbasis di California, Susan Smith Jones, PhD, berbagi lima makanan yang disebut punya manfaat mencegah kanker. 

Toge

Toge atau kecambah adalah salah satu makanan mentah paling sehat yang bisa kita konsumsi. Sementara kecambah yang berbeda seperti alfalfa dan kecambah lobak memberikan nutrisi yang sangat baik, kecambah brokoli berkuasa dalam hal mencegah dan mengobati kanker.

Secangkir setengah kecambah brokoli per hari, pada kenyataannya, dapat mengurangi kemungkinan kita terkena kanker hingga 50 persen, saran Jones.

Sementara menumbuhkan sejumlah besar kecambah hanya membutuhkan waktu beberapa hari, menumbuhkan kepala brokoli yang sebenarnya dengan nilai gizi lebih sedikit membutuhkan waktu sekitar 77 hari.

“Hampir tidak ada makanan yang lebih baik di dunia ini daripada kecambah yang baru dipanen yang harganya sepeser pun dan membutuhkan waktu dua menit sehari untuk tumbuh,” kata Jones.

Sayuran hijau

Semua jenis sayuran – seperti bayam, kangkung, romaine, brokoli, kubis Brussel, dan sawi – akan memberi kita sedikit perlindungan ekstra terhadap kanker.

Sebuah studi epidemiologi baru-baru ini – terdiri dari 206 penelitian lain pada manusia – mengungkapkan bahwa makanan yang paling melindungi kanker, menyehatkan jantung dan mencegah obesitas adalah sayuran, kata Jones.

“Namun [hanya] satu dari lima orang Amerika makan cukup sayuran untuk mendapatkan manfaatnya,” tambahnya.

Baca Juga: Kata Siapa Sulit? Ini 5 Makanan yang Bikin Kulit Kencang dan Terawat, Ampuh Cegah Penuaan Dini Lho! Mau Jajal Gak?

Baca Juga: Sempat Diisukan Meninggal, Kate Middleton Muncul Akui Idap Kanker Usai Konspirasi Keluarga Kerajaan Inggris Makin Brutal