HerStory, Kuningan —

Moms ketika merencanakan perjalanan jauh dengan si kecil, lebih baik untuk membawa bekal untuk meminimalisir si kecil jajan di luar karena belum terjamin akan kebersihan dan keamanan bahan-bahan yang digunakannya.

Agar tak bingung, Tim Herstory udah rangkumkan 7 resep cemilan MPASI anti ribet untuk bekal perjalanan jauh si kecil, jadi gak akan baut keteteran menyiapkannya. Selain itu, meskipun tak di rumah, makanan si kecil tetap terjamin keamanannya.

Penasaran apa saja resep-resepnya, yuk langsung simak 7 resep di bawah ini.

1. Susu Goreng

Bahan adonan susu:

• 500 ml Susu full cream UHT Putih
• 70 gr Tepung Maizena
• 3 sdm gula putih
• 1/2 sdt pasta Vanilla
• Sejumput garam

Bahan untuk baluran:

• 4 sdm Tepung Terigu
• 1 sdm Tepung Beras
• Secukupnya Tepung Roti
• 1 sdt Gula putih ( Optional )
• 1/4 sdt pasta vanilla
• Air Matang
• Minyak Goreng

Cara Membuat :

1. Tuang dan timbang adonan susu dalam panci anti lengket.
2. Aduk semua hingga tercampur rata dan tepung tidak menggumpal.
3. Masak adonan dengan kompor api kecil sambil terus diaduk sampai meletup-letup dan mengental.
4. Tuang adonan pada wadah dan ratakan. Biarkan sampai uap panas hilang.
5. Simpan adonan dalam chiller selama 3 jam.
6. Potong potong adonan sesuai selera, sisihkan.
7. Bikin adonan balutan tepung terigu, beras, gula, vanili dan air. Atur kekentalan
8. Baluri adonan dengan adonan tepung dan terakhir dengan tepung roti
9. Goreng sampai kuning kecoklatan

2. Lumpia Bihun

Bahan-bahan:

• Kulit lumpia
• 100 gr daging ayam giling
• 100 gr bihun jagung (rebus)
• 1 buah wortel kecil (parut)
• 1 batang daun bawang
• 1 butir telur
• 2 butir baput
• 2 butir bamer
• Garam dan lada secukupnya
• Kaldu ayam

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
2. Masukan telur dan ayam, tambahkan sedikit air
3. Masukan bihun, wortel dan daun bawang. Masak hingga tercampur rata
4. Tata diatas kulit lumpia, lipat dan lem menggunakan air
5. Goreng lumpia hingga kecoklatan, tiriskan

Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?

Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!