Kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Tak hanya daunnya saja yang lezat dan memiliki kandungan baik untuk kesehatan. Batang kangkung pun hampir serupa.

Batang kangkung yang alot ternyata menandakan bahwa sayuran ini sangat tinggi kandungan seratnya. Manfaat serat bagi tubuh sangatlah banyak, salah satunya adalah mengoptimalkan sistem pencernaan.

Selain itu, vitamin B kompek merupakan salah satu vitamin dasar penting yang juga terdapat pada kangkung. Jadi jangan ragu untuk memberikan sayuran ini kepada anak dan keluarga Anda, selain murah juga sangat bergizi dan bermanfaat bagi kesehatan.

Berikut ini khasiat mengonsumsi batang kangkung yang sangat dahsyat untuk kesehatan, apalagi untuk anak-anak pada masa pertumbuhan.

1. Mengandung Anti-Inflamasi

Salah satu manfaat penting lain yang terdapat dalam kangkung adalah kandungan anti-inflamasinya yang dapat mencegah atau bahkan mengurangi efek dari peradangan.

2. Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat vitamin A yang terkandung dalam kangkung dapat membantu menjaga kesehatan mata, terutama pada anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Memberikan mereka kangkung dapat mengurangi risiko mata minus terutama melihat kebiasaan anak zaman sekarang yang suka sekali bermain gadget dan komputer.

Baca Juga: Resep Mie Kangkung Viral yang Legit dan Bikin Nagih, Cuss Langsung Coba!

Baca Juga: Cocok untuk Penderita Diabetes, Ini Resep Soto Betawi Sehat Tanpa Santan dan Susu, Jajal Yuk!