Telur termasuk salah satu bahan baku makanan yang sering dijadikan MPASI, hal ini jelas karena telur mempunyai kandungan gizi yang tinggi, salah satunya protein. Selain itu, harga telur pun paling murah dibandingkan dengan prohe lainnya, jadi bisa dinikmati tanpa harus keluar uang banyak.

Berkaitan dengan ini, tim Herstory sudah bantu rangkumkan beberapa menu ekonomis berbahan telur yang bisa Moms coba di rumah agar kebutuhan nutrisi si kecil terpenuhi, dan kantong pun tetap hemat.

Penasaran apa saja, yuk Moms langsung simak saja tiap langkah, bahan, dan bumbu yang ada di setiap resepnya

1. Telur Puyuh Balado

Bahan-bahan:

• Telur puyuh (pakai 9 butir)
• Tomat 1 buah (buang biji dan kulit)
• Bawang merah 1 siung
• Bawang putih 1 siung
• Minyak goreng 1 sdm
• Kaldu bubuk ½ sdt
• Kecap manis 1 sdt

Cara membuat:

1. Rebus telur puyuh hingga matang.
2. Kupas kulit nya, sisihkan
3. Haluskan tomat, bawang merah, dan bawang putih
4. Panaskan minyak goreng
5. Masukkan tomat dan bawang yang telah dihaluskan
6. Masukkan kecap manis dan kaldu bubuk.
7. Masak hingga matang
8. Masukkan telur puyuh yang telah direbus
9. Hidangkan bersama nasi
10. Sajikan dengan penuh cinta

Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?

Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!