6. Gulai Telur Tahu

Bahan bahan :

• 1 telur bebek
• Tahu 1 kotak uk sedang
• 1 sdm wortel parut
• Bumbu halus : 1 siung bawang putih dan 1 siung bawang merah
• Ketumbar bubuk
• Kunyit bubuk
• Daun jeruk
• Batang sereh
• Daun salam
• Santan kental 45 ml
• Kaldu ayam 1 sdt
• Gula 1/4 sdt
• Garam 1/4 sdt
• Minyak untuk menggoreng
• Air matang 200 ml

Cara membuat :

1. Tumis bumbu halus sampai daun salam dengan minyak hingga wangi. Masukkan wortel dan telur bebek,orak arik sampai matang
2. Tambahkan air ,tahu, santan sampai garam. Aduk hingga rata. Koreksi rasa
3. Bagi menjadi 3 porsi
4. Sajikan dengan nasi hangat

Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?

Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!