Gak Perlu Keluar Uang Banyak, Catat 7 Resep MPASI Berbahan Tahu dan Tempe yang Rasanya Super Lezat

Wanita, Cinta & Cerita

Gak Perlu Keluar Uang Banyak, Catat 7 Resep MPASI Berbahan Tahu dan Tempe yang Rasanya Super Lezat

20 Juni 2022 07:25 WIB

Gak Perlu Keluar Uang Banyak, Catat 7 Resep MPASI Berbahan Tahu dan Tempe yang Rasanya Super Lezat

Gulai Tahu Tempe (YouTube/Tri Pujis)

4. Tahu Bakso

Bahan-bahan:

5 buah tahu uk besar, potong jadi beberapa bagian, lalu goreng hingga berkulit, sisihkan
250 gr daging sapi giling
1 buah wortel, serut
3 buah daun bawang rajang halus
1 butir telur
5 sdm tepung terigu
5 sdm tepung tapioka
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
5 siung bawang putih, potong-potong goreng matang
8 siung bawang merah, potong-potong goreng matang
Gula, garam, merica, kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:

haluskan bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng
dalam wadah masukkan semua bahan kecuali air
tambahkan air sedikit demi sedikit hingga terbentuk adonan kental dan lembut
lebihkan gula dan garam karena akan ada proses kukus yang menyebabkan rasa asin/manis berkurang
koreksi adonan dng menggoreng sedikit adonan
jika sudah pas, panaskan kukusan
belah bagian atas tahu, beri isian hingga penuh lalu tata di dalam kukusan
kukus selama 30 menit hingga matang
tahu siap disajikan, atau bisa juga dilapisi tepung bumbu kemudian digoreng hingga kering

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman Berikutnya

Halaman:

1
2
3
4
5
6
7

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Resep Mpasi

Artikel Pilihan

Lihat Tema Lainnya