Menu

Bisa Jadi Pengganti Nasi Ketika Anak GTM, Simak 7 Resep MPASI Berbahan Kentang yang Bikin Kenyang Tahan Lama

21 Juni 2022 06:15 WIB
Bisa Jadi Pengganti Nasi Ketika Anak GTM, Simak 7 Resep MPASI Berbahan Kentang yang Bikin Kenyang Tahan Lama

Semangkuk Kentang. (Pixabay/RitaE)

3. Kentang Lasagna

Bahan lapisan ketang:

  • 2 bh kentang ukuran sedang
  • Susu uht
  • Keju

Bahan lapisan saus keju:

  • 200 ml susu uht
  • Keju cheddar, parut
  • 1 sdt tepung terigu
  • Bombay, cincang
  • Minyak untuk menumis

Bahan lapisan daging:

  • 150 gr daging sapi giling/ayam
  • Bombay, dan baput cincang
  • Kaldu bubuk
  • Minyak untuk menumis
  • Taburan: parsley kering/seledri cincang

Cara membuat:

  1. Kukus kentang, lalu haluskan kentang ditambah susu uht, taruh di wadah tahan panas, sisihkan(lapisan pertama)
  2. Panaskan minyak, masukan tepung terigu, susu dan semua bahan lainnya aduk sampai kental, sisihkan. Lalu letakan setengah bagian di lapisan ke 2 tadi.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang hingga wangi, masukan daging giling, bumbu kaldu bubuk aduk, letakan di lapisan ke 3.
  4. Di Lapisan paling atas masukan setengah sisa bahan saus keju tadi, lalu beri keju mozarella. Kemudian oven atau kukus.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan