7. Potato Cheese Schotel
Bahan-bahan:
- 2 buah kentang ukuran sedang
- 90 gr daging cincang
- 1 butir telur
- 100 ml susu UHT full cream
- Keju sesuai selera
- Herbs (parsley/oregano)
- Bumtik: 1 siung bawang putih dan bawang bombay
- Kaldu bubuk jamur non MSG
- 1 sdm Unsalted Butter
Cara memasak:
- Kupas, kukus dan lumatkan kentang hingga halus kemudian sisihkan
- Tumis bumtik dengan butter hingga harum, kemudian masukan daging cincang, tumis hingga berubah warna kemudian matikan api
- Masukan susu, kentang yang sudah dihaluskan, telur yang sudah dikocok lepas, kaldu bubuk jamur, dan keju, aduk hingga merata
- Masukan ke dalam wadah tahan panas kemudian taburi oregano dan keju yang sudah diparut
- Kukus selama 20-30 menit
- Angkat dan Potato Cheese Schotel siap disajikan
Itulah Moms beberapa resep yang bisa dicoba di rumah, semoga si kecil suka. Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.