Toast boba

Bahan boba:

• 100gr pearl boba (beli jadi)
• Gula palm/gula aren
• 150ml Air

Cara membuat:

1. Masak boba sesuai petunjuk kemasan.
2. Lalu panaskan air dan gula setelah air agak menyusut, masukan boba aduk rata.

Bahan Cream Cheese:

• 1/2 batang keju, milky soft, parut
• 2 sdm tepung mainzena, larutkan dg air
• 3 sdm creamer bubuk, larutkan dg air
• 250ml susu full cream
• 2 sdm gulpas

Cara membuat:

1. Panaskan susu, masukan semua bahan kecuali maizena. Aduk rata. Setelah semua tercampur rata masukan larutan tepung minzena (kekentalan sesuai selera).

Bahan Toast Bread:

Bahan:

• 2 lembar roti tawar
• 1 butir telur
• 125 ml susu uht plain
• 1 sdm butter, untuk memanggang
• Himalayan salt/garam biasa, sejumput
• Cinammon powder, secukupnya.

Cara membuat:

1. Kocok telur beri himalayan salt, cinammon, susu. Rendam potongan roti sampai lemabab, lelehkan butter, panggang roti.
2. Penyajian: tata roti, beri cream cheese, dan topping boba.

Potato wedges

Bahan: (sesuai selera)

• kentang, potong -potong
• susu cair
• telur
• tepung terigu
• garam
• merica
• bubuk kaldu
• bubuk paprika
• bubuk bawang putih
• parsley kering

Cara memasak:

1. Campur telur dan susu, aduk rata. Sisihkan.
2. Campur tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu, bubuk paprika, dan bubuk bawang putih. Sisihkan.
3. Celupkan kentang ke campuran susu. Masukkan ke adonan tepung.
4. Goreng kentang hingga matang. Angkat, taburi parsley kering.

Baca Juga: Estetik dan Unik, Black Toast Series Jadi Buruan Anak Muda