3. Menyebabkan gangguan pencernaan

Santan bisa menyebabkan gangguan pencernaan bagi beberapa orang. Sebab, santan memiliki pemanis alami hingga 14-18 persen dari kebutuhan asupan serat harian.

Hal ini bisa menyebabkan perut menjadi kembung hingga diare.

4. Meningkatkan gula darah

Terakhir, terlalu banyak mengonsumsi santan bisa meningkatkan gula darah secara cepat. Meskipum santan tidak manis, tetapi sebetulnya santan tetap mengandung gula tinggi.

Pasalnya, santan berasal dari buah kelapa sehingga setelah diolah menjadi santan pun kandungan gula tidak akan hilang.