Cara Membuat:

1. Rebus daging kambing hingga empuk, tiriskan dan iris tipis atau suwir-suwir.

2. Panaskan minyak secukupnya, masukkan kapulaga, cengkeh dan kayu manis, goreng sebentar hingga aromanya harum.

3. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan bubuk kari dan daging kambing, tuang sedikit air, masak hingga bumbunya meresap.

4. Masukkan nasi dan kecap manis secukupnya, aduk rata dan nasi agak mengering.

Itu dia resep nasi goreng kambing spesial Iduladha. Selamat mencoba, Moms!

Baca Juga: Unik Banget, Bikin Yuk Moms Nasi Goreng Bakar ala Rumahan, Rasanya Enak Banget Lho

Baca Juga: Resep Nasi Tumis Tuna Sayuran untuk Bekal Sekolah Anak, Rasanya Enak, Bikinnya Sebentar Moms, Dijamin Gak Bikin Keteteran!