Hari Raya Idul Adha bukan hanya sekedar berkurban saja namun juga bisa menjadi momen untuk berkumpul bersama dengan keluarga besar dan meramaikan hari dengan memasak bersama.

Diketahui daging kurban terutama kambing bisa diolah menjadi beragam sajian yang lezat dan nikmat. Yuk kepoin ide masakan dari olahan daging kambing Idul Adha berikut ini.

1. Sate Kambing

Sate kambing biasanya jadi menu andalan olahan daging kambing Idul Adha. Dibakar beramai-ramai bersama keluarga dan sahabat, sate kambing memang jadi makanan favorit!

2. Gulai Kambing

Kemudian ada gulai kambing yang sudah menjadi pasangan sate kambing. Makanan ini punya ciri khas sesuai wilayahnya seperti Jawa atau Padang. Tapi yang pasti, semuanya sama-sama enak.

3. Tongseng Kambing

Dengan memanfaatkan daging kambing yang empuk, masakan tongseng juga banyak diminati jadi santapan khas Idul Adha. Sayuran dan rasa gurih pedas ala tongseng membuat ingin nambah terus nih.

4. Rendang Kambing

Bukan hanya sapi, kambing juga bisa diolah menjadi rendang kambing yang nikmat lho! Siapa di sini yang suka rendang kambing?

Baca Juga: Bisa Bikin di Rumah, Ini Moms Resep Kuah Bakso Sapi Spesial Enak dan Gurih, Dijamin Nagih Banget

Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih ala Masakan Ibu yang Selalu Dirindukan