5. Tengkleng Kambing

Tengkleng kambing juga sering jadi makanan pendamping sate. Terlebih jika dimasak pedas, dijamin deh gak berhenti makan sampai tulang-tulangnya bersih.

6. Sup Kaki Kambing

Sup kaki kambing pun bisa jadi masakan favorit ketika Idul Adha. Sensasi menggigit daging dari tulangnya membuat masakan paling dinanti saat hari raya kurban.

7. Nasi Goreng Kambing

Nasi goreng kambing juga kerap jadi masakan incaran saat Idul Adha. Makanan ini pun terbilang sangat mudah dibuat di rumah menggunakan daging kambing.

8. Nasi Biryani Kambing

Selain nasi goreng kambing, ada nasi biryani yang punya cita rasa gurih. Ditambah potongan besar kambing yang super empuk, nasi goreng biryani jadi nikmat untuk disantap.

9. Semur Kambing

Berikutnya ada semur kambing yang bisa jadi alternatif olahan masakan kambing Idul Adha. Rasa gurih dan manis ala semur bisa banget bikin jadi ketagihan lho.

10. Kari Kambing

Hampir sama seperti gulai, kari kambing yang berkuah santan dan berbumbu rempah ini punya cita rasa gurih. Kari kambing yang lezat ini bisa bisa jadi cocolan roti canai.

11. Rica-Rica Kambing

Terakhir ada rica-rica kambing yang gak kalah nikmat dari masakan lain. Cita rasa pedas, gurih serta manis rica-rica kambing terasa begitu nikmat disajikan saat hari Raya Idul Adha.

Itulah 11 ide masakan dari olahan daging kambing Idul Adha. Ada makanan favoritmu Moms?

Baca Juga: Bisa Bikin di Rumah, Ini Moms Resep Kuah Bakso Sapi Spesial Enak dan Gurih, Dijamin Nagih Banget

Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih ala Masakan Ibu yang Selalu Dirindukan