Moms daging termasuk salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan protein hewani bisa dipastikan jika daging sapi ini dijadikan MPASI pasti bisa penuhi kebutuhan nutrisi si kecil, apalagi dengan bahan bernutrisi lainnya maka akan menghasilkan menu lengkap untuk MPASI si kecil.

Dalam hal ini tim Herstory akan bantu rangkumkan beberapa menu MPASI berbahan daging sapi, mengingat saat ini Moms pasti punya banyak daging di rumah hasil dari berqurban. Penasaran apa saja? yuk langsung simak

1. Brokoli Cah Sapi

Bahan-bahan:

• 100 gr daging sapi (iris tipis)
• 10 kuntum kecil brokoli
• 1/2 buah bawang Bombay (iris memanjang)
• 2 siung bawang putih (geprek,lalu cincang)
• Secukupnya jahe (geprek)
• 1 sdm saus tiram
• Secukupnya gula,kaldu sapi bubuk,lada bubuk

Cara memasak:

1. rendam brokoli dengan air garam selama 10 menit lalu cuci dengan air mengalir
2. tumis bawang putih, bawang Bombay, dan jahe, sampai harum dan layu
3. masukkan daging masak, saus tiram sampai berubah warna
4. tambahan secukupnya air masak daging sampai lembut dan empuk
5. tambahan gula,kaldu sapi bubuk dan brokoli
6. masak sampai semua bahan matang
7. sajikan dengan nasi
8. sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa ajarkan anak berdoa sebelum dan sesudah makan