Menu

Super Lezat dan Kaya Protein, Catat 5 Resep MPASI dari Olahan Salmon

26 Juli 2022 08:00 WIB
Super Lezat dan Kaya Protein, Catat 5 Resep MPASI dari Olahan Salmon

Ikan Salmon. (pinterest/freepik)

2. Salmon Sushi Tempura

Bahan-bahan:

  • 1/2 mangkok Nasi putih
  • 1 sdt Mirin
  • 1 sheet Sushi nori
  • 40 gr Salmon, kukus dan suwir2
  • Wortel, potong memanjang rebus empuk
  • Zucchini, potong memanjang tumis bentar dengan butter
  • Tepung panir
  • Minyak untuk menggoreng
  • Sushi mat
  • Plastik

Cara membuat:

  1. Campurkan nasi dan mirin, aduk rata
  2. Susun plastik diatas sushi mat, letakkan lembaran nori diatasnya
  3. Ambil nasi, letakkan diatas nori, ratakan ke 1/2 lembaran nori
  4. Balik lembaran nori, letakkan salmon, wortel dan zucchini memanjang 1 baris
  5. Gulung sushinya menggunakan sushi mat, potong-potong sekitar 3cm
  6. Gulungkan diatas tepung panir, sisihkan
  7. Panaskan minyak dengan suhu sedang, goreng sushi sampai berwarna kecoklatan, angkat, dinginkan dan sajikan

3. Bubur Salmon

Bahan-bahan:

  • Beras 6 sdm
  • Wortel ukuran sedang (parut)
  • Ikan salmon
  • Kacang polong
  • Kaldu daging sapiĀ 
  • Evoo

Cara Membuat:

  1. Masak di slow cooker dengan air sisain 2 cm aja dari atas. 6 jam kemudian bisa dipastikan bubur sudah jadi
  2. Bagi ke dalam tiga tempat untuk tiga kali makan
  3. Bisa berikan evoo ketika akan disantap si kecil, jangan lupa berikan kacang polong yang sudah dipenyet.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan