Cara membuat

Olah bahan isian atau filling:

1. Dalam wadah, campur cream cheese, butter, garam, plan yoghurt, dan gula. Masak dengan api kecil dan aduk perlahan. Aduk terus sampai enggak bergerindil.
   
   
2. Tambahkan putih telur dan aduk hingga rata.
   
   
3. Masak perlahan sampai mengenal. Setelah itu, simpan di dalam kulkas selama 2-3 jam.

Olah bahan kulit pie:

1. Dalam wadah, gunakan whisker , kocok butter hingga lembut.
   
   
2. Tambahkan gula dan aduk sampai berwarna kuning muda.
   
   
3. Tambahkan tepung protein sedang dan aduk hingga rata.
   
   
4. Tambahkan setengah telur dan aduk rata (jangan sampai terlalu banyak)
   
   
5. Bagi adonan menjadi enam bagian dan masukkan ke dalam cetakan untuk dibentuk.
   
   
6. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit sebelum dipanggang.
   
   
7. Masukkan oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit.
   
   
8. Biarkan singin dan siap diisi filling. Aduk pasta keju dari kulkas hingga lembut dan menyatu. Gunakan sendok kecil dan taruh ke dalam pie. Lakukan hingga selesai.
   
   
9. Kemudian, oles dengan kuning telur di atasnya.
   
   
10. Taruh di rak atas oven pada suhu 230 derajat Celcius selam 5-8 menit.
    
    
11. Angkat dan siap disajikan selagi hangat.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Gak Bikin Bosan, Ini Resep Masakan Vegetarian yang Wajib Jajal, Nomor 2 Enak Banget!

Baca Juga: Gurih Nampol Meski Tanpa Micin, Ini Resep Kuah Bakso ala Gerobakan yang Sehat dan Higienis, Moms Wajib Coba!