Menu

Bisa Cegah Stunting, Catat 5 Resep MPASI Berbahan Ikan yang Tinggi Kandungan Prohe

28 Juli 2022 10:00 WIB
Bisa Cegah Stunting, Catat 5 Resep MPASI Berbahan Ikan yang Tinggi Kandungan Prohe

Ikan Nila Kukus (Instagram/@yuni_tsamara_ghaida)

HerStory, Jakarta —

Moms makanan yang memiliki kandungan protein hewani dipercaya bisa cegah stunting pada anak. Maka dari itu, dalam hal ini Tim Herstory sudah bantu rangkumkan beberapa resep MPASI berbahan dasar ikan yang pastinya tinggi kandungan  prohe dan bisa cegah stunting pada anak. Yuk Moms langsung simak tiap resepnya ya

1. Capcay Ikan Salmon

Bahan capcay:

  • 60 gram Ikan salmon
  • 2 genggam Mix veggie frozen
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dicampur sedikit air
  • 1 siung bamer baput, parut
  • 1 buah tomat cherry, cincang
  • UB
  • Sea salt
  • Cara membuat capcay:
  1. baluri ikan salmon dengan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit, lalu cuci bersih.
  2. panaskan UB di wajan, tumis bamer baput dan tomat sampai harum, masukkan ikan salmon, tumis sebentar, lalu tambahkan segelas air, masukkan mix veggie. Diamkan.
  3. setelah air menyusut setengahnya, masukkan tepung maizena, aduk cepat. Tambahkan sedikit sea salt, koreksi rasa. Selesai.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan