4.Puding Susu Buah Naga
Bahan-bahan:
- buah Naga 1 buah, hancurkan dengan garpu atau blender juga boleh?
- susu uht plain full cream 1 kotak yg 1000ml?
- gula sesuai selera, jangan terlalu banyak Moms?
- 1 sachet agar-agar putih/plain?
Cara memasak :?
- campur rata semua bahan puding?
- panaskan dalam panci, gunakan api sedang/kecil sambil diaduk-aduk?
- setelah mulai mendidih, matikan kompor?
- tunggu sampai uap panas hilang lalu masukkan ke dalam cetakan (saya gunakan kotak susu UHT, potong bagian atas lalu diamkan dulu di suhu ruangan setelah itu pindahkan ke chiller?
- setelah memadat keluarkan dari kotak kalau potong-potong
- sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa?
5. Puding Jeruk
Bahan-bahan Lapisan kuning:
- 3.5 gr agar agar bubuk (1/2 bungkus)
- 200 ml air
- 250 ml air jeruk
- 50 - 60 gr gula pasir (tergantung manisnya jeruk)
Lapisan putih :
- 3.5 gr agar agar bubuk (1/2 bungkus)
- 450 gr susu uht putih
- 60 gr gula pasir
Topping :
Cara membuat :
- Buat lapisan putih terlebih dahulu. Campur semua bahan dan panaskan di atas api. Tuang ke dalam cetakan agar2 lalu letakkan di meja dengan posisi miring. Dinginkan
- Untuk lapisan kuning, campur semua bahan kecuali air jeruk. Didihkan. Masukkan air jeruk, masak sebentar lalu matikan api. Aduk rata. Tuang di cetakan sampai penuh. Dinginkan
- Beri jeruk di bagian atas puding
Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.