Bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja? Kalau iya, yuk coba bikin dakjuk khas Korea. Dakjuk sendiri merupakan bubur ayam kas Korea yang memiliki cita rasa gurih dan ringan. Tertarik mencoba? 

Untuk membuat dakjuk terbilang cukup mudah, lho. Dikutip dari beberapa sumber, simak dan catat baik-baik resepnya:

Bahan-Bahan:

• 2 centong nasi
• 1 potong dada ayam
• 1 batang wortel, diiris dadu kecil
• 2 lembar kol, diiris halus
• 1 batang bawang pre
• 1 liter air

Baca Juga: Resep Tahu Bejek Sederhana, Cocok Banget Buat Anak Kos

Bahan Bumbu

• 1/2 ruas jahe
• 1 sdt minyak wijen
• 2 siung bawang putih, digeprek
• garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus ayam dengan bumbu sampai matang. Suwir-suwir daging ayam. Biarkan air rebusan tetap di panci.

2. Masukkan bagian tulang dan kulit ayam ke panci beserta nasi.

3. Rebus dengan api kecil hingga nasi mulai merekah dan airnya menyusut.

4. Masukkan sayuran, sebagian suwiran daging ayam, dan bawang pre. Masak hingga sayuran matang.

5. Tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan suwiran daging ayam.

Baca Juga: Resep Ayam Crispy Sambal Matah, Gurih dan Pedasnya Bikin Nagih

Selamat mencoba!!

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!