Ikan dan kerang

Ikan yang harus dihindari penderita asam urat adalah herring, trout, mackerel, tuna, sarden, teri, dan haddock. Selain kerang, jenis seafood yang harus dihindari adalah udang dan lobster.

Sayuran

Ada beberapa sayuran yang memiliki kadar purin tinggi, yaitu bayam, kembang kol, asparagus, kacang polong, dan jamur. Namun, sebuah penelitian mengungkapkan bahwa konsumsi purin yang berasal dari sayuran enggaj menimbulkan masalah bagi penderita asam urat. Meski begitu, kamu disarankan untuk tetap membatasi jumlah konsumsinya, ya.

Daging olahan

Produk daging olahan, seperti salami atau ham jjuga termasuk makanan pemicu asam urat kambuh. Per 100 gram salami diketahui mengandung 120,4 mg purin, sedangkan ham mengandung 138,3 mg purin.

Nah, itulah beberapa makanan yang harus dihindari penderita asam urat. Semoga bermanfaat!