5. Gandum

Oat dan biji-bijian lainnya mengandung minyak yang sehat dan lembut dan bisa menjadi tengik. Beli gandum dalam jumlah yang dapat kamu gunakan dalam waktu empat hingga enam bulan dan bekukan tambahan apa pun.

6. Selai kacang

Selai kacang akan bertahan sekitar tiga bulan di dapur setelah dibuka, tetapi kamu mungkin mulai melihat tanda-tanda pemisahan minyak. Menyimpan minyak di lemari es akan memperpanjang umur simpannya selama tiga hingga enam bulan lagi. Selai kacang yang belum dibuka bisa bertahan di dapur selama setahun.

7. Rempah-rempah

Rempah-rempah bisa bertahan sangat lama di rak dapur, tetapi mereka menjadi kurang efektif dalam membumbui makanan kamu jika disimpan terlalu lama. Kebanyakan bumbu yang digiling bertahan dua hingga tiga tahun, tetapi kamu harus bisa mencicipinya sebelum digunakan. Penyimpanan bumbu disarankan maksimal enam bulan untuk mendapatkan manfaat dari kualitas antioksidan rempah-rempah.

8. Soda kue dan ragi roti

Jika kamu seorang pembuat roti musiman, kemungkinan kamu hanya menggunakan beberapa bahan kue beberapa kali dalam setahun. Soda kue dapat menghilangkan bau dan kehilangan daya mendesisnya. Ragi roti  memiliki tanggal kadaluarsa yang harus kamu patuhi dan untuk soda kue, masa pakainya sekitar enam bulan setelah dibuka.

Itulah beberapa jenis bumbu atau bahan makanan yang tak boleh terlalu lama disimpan di dapur. Karena masing-masing bahan makanan tersebut memiliki umur simpan dan cara penyimpanan yang berbeda.

Baca Juga: Creamy dan Hangat, Ini Resep Teh Susu Rempah yang Cocok Banget Dikonsumsi Malam Hari, Duh Tidur Pasti Langsung Nyenyak Moms...

Baca Juga: Praktis Cuma 5 Bahan! Ini Resep Es Kopi Thailand yang Segar dan Bikin Enerjik, Wajib Jajal!