HerStory, Jakarta —

Moms bingung menu harian untuk keluarga di rumah? Sekarang gak usah bingung karena tim Herstory sudah rangkumkan beberapa resep mudah masakan rumahan yang buatnya gak ribet, soal rasanya pun gak usah diragukan karena dijamin enak banget.

Penasaran apa saja menunya? Moms bisa simak tiap resepnya di bawah ini, jangan sampai kelewat yang tia langkah dan bahan-bahannya agar masakan yang dihasilkan pun tetap maknyus.

1. Tongkol Suwir

Bahan-bahan:

• 500 gram pindang tongkol, goreng lalu suwir-suwir, kemangi 2 ikat.

bumbu uleg :

• 100 gr cabe merah keriting
• 1 bonggol bawang putih
• 10 butir bawang merah

bumbu iris : 

• 2 ruas kunyit
• 50 gram lengkuas
• 2 batang serai
• 3 buah tomat
• 50 gram cabe keriting hijau
• 100 gram daun bawang
• 3 lembar daun salam

bumbu : 

• gula pasir
• kaldu jamur
• garam 

caranya:

1. tumis bumbu ulek sampai matang, lalu masukan bumbu iris. 
2. aduk-aduk sebentar. masukan tongkol, aduk dan beri air (100ml)
3. masukan bumbu lain nya
4. koreksi rasa. setelah air surut masukan kemangi. aduk rata dan angkat.

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!