2. Udang Garlic Butter
Bahan -bahan:
- udang 250gr
- 4 bawang putih dicincang
- 2sdm Oats
- 3sdm mentega
- Kaldu Jamur Bubuk
- Sejumput garam
- Parsley
Tips untuk Moms:
- Setiap cincang bawang putih selalu di geprek dulu ya baru dicincang halus. Hal itu dilakukan agar harum Moms
Cara memasak :
- Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum, lalu masukan oats, aduk-aduk hingga merata
- Masukan udang masak hingga matang
- (jangan sampai overcook ya, biar juicy)
- seasoning dengan kaldu jamur dan garam, aduk rata dan angkat
- Tabur dengan parsley dan sajikan
3. Kepiting Mentega
Bahan-bahan:
- 2 ekor kepiting, belah jadi 2, cuci bersih, lalu goreng / dikukus
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 sdm kecap manis
- 6 sdm mentega
- Garam dan gula secukupnya
Cara Memasak :
- Tumis bumbu halus dengan mentega sampai wangi lalu masukkan kecap, garam dan gula
- Masukkan kepiting yg sudah digoreng / kukus. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap, angkat. Sajikan
Baca Juga: Resep Kue Mawar 400 gram, Anti Gagal, Hasilnya Renyah tapi Gak Gampang Hancur, Bikin Buat Lebaran Yuk Moms!
Baca Juga: Enak Disantap Setelah Pulang Tarawih, Intip Yuk Resep Mie Jebew yang Super Hot, Tapi Jangan Terlalu Pedas ya Moms!