Moms jika sudah buntu dengan menu MPASI yang akan diberikan pada si kecil, Moms bisa mencoba untuk membuatkan MPASI yang berkuah, dijamin si kecil pasti suka dan akan ketagihan, jadi GTM pun bisa kabar.

Maka dari itu dalam resep ini akan dibahas bagaimana caranya membuat MPASI berkuah yang rasanya enak anti hambar dan pastinya kaya akan rasa, penasaran apa saja menunya? Yuk Moms langsung aja simak di bawah ini

1. Sup Bening

Bahan-bahan:

• 15 biji bakso ikan
• 1 buah tofu Kong kee
• 4 buah tomat cherry
• 2 siung baput (digeprek)
• 1 buah wortel (dipotong-potong)
• seledri
• 1 batang daun prei
• garam
• kaldu jamur (non msg)

Bahan bakso ikan:

• 250gr daging ikan tenggiri (dihaluskan)
• 200gr tepung sagu Pak tani
• 3 siung baput (dihaluskan)
• 1/4 sdt lada halus
• 1 batang prei (batangnya yang putih saja, dihaluskan)
• Putih telur (dari 1 buah telur)
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk (non msg)
• Sedikit air es

Cara membuat:

1. Semua bahan bakso ikan dicampur rata, kemudian dibentuk bulat direbus dalam air mendidih hingga mengapung ke atas, diangkat dimasukkan dalam wadah yang berisi air es biar baksonya kenyal
2. Cara membuat sup bening:
3. Rebus air hingga mendidih, masukkan wortel, masak hingga 1/2 matang, masukkan bakso, tomat, kemudian masukkan seledri, daun prei, tofu, garam dan kaldu jamur
4. masak hingga matang

Baca Juga: Kumpulan Resep Masakan Rumahan untuk Seminggu, Makan Enak dan Sehat Cukup Rp250.000 Saja, Yuk Moms Coba!

2. Sup Bakso Karakter

Bahan-bahan:

• 1 pcs kentang ukuran sedang
• 1 pcs jagung semi
• 1/2 pcs wortel
• 4 butir telur puyuh
• 4 pcs bakso ikan karakter
• seledri dan bawang daun secukupnya
• 1 siung bawang putih
• minyak canola
• kaldu ceker (homemade)
• kaldu jamur

Cara membuat:

1. Rebus telur puyuh
2. Potong-potong jagung, wortel, kentang, seledri dan bawang daun
3. Tumis bawang putih dengan minyak canola hingga harum
4. Masukan kaldu ceker
5. Masukan jagung, wortel dan juga kentang
6. Rebus hingga empuk
7. Masukan bakso ikan
8. Tambahkan kaldu jamur secukupnya
9. Masak hingga bakso mengapung
10. Matikan api
11. Tambahkan telur puyuh, seledri dan bawang daun