5. Sup Bayam
Bahan-bahan:
- 1 ikat bayam
- 1 sdt minyak bawang putih
- 1 sdm bawang goreng
- 5 buah bakso sapi
- 1 genggam tauge
- 1 batang wortel
- 5 butir telur puyuh rebus, dikupas
- Garam, air dan merica secukupnya
Cara membuat :
- Didihkan air, masukkan wortel. Tunggu hingga wortel setengah empuk.
- Masukkan minyak bawang putih lalu bakso dan telur puyuh. Tunggu sampai bakso mengapung.
- Masukkan tauge lalu bayam. Aduk-aduk dan tambahkan merica dan garam.
- Masak sebentar saja sampai matang. Angkat. Masukkan bawang goreng. Aduk rata.
6. Sup Ayam Creamy
Bahan-bahan:
- 100 gr dada ayam fillet, potong dadu
- 1 buah wortel kecil, potong dadu
- 1 buah kentang, potong dadu
- 6 buah jamur champignon, iris kecil
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 pack kaldu cair konsentrat
- 1 sdm bumbu bawang (tumisan bawang putih)
- 200 ml susu cair
- ½ potong jagung manis pipil
- ½ potong bawang bombay, iris kecil
- Garam secukupnya
- 1 sdt kaldu udang
- 1 sdm butter
Cara membuat:
- Masukkan butter tumis bumbu bawang dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan ayam, wortel, kentang dan jagung manis aduk rata
- Lalu masukkan 1 pack kaldu cair
- Masak hingga setengah matang
- Lalu masukkan susu cair dan jamur champignon, aduk rata
- Masukkan garam dan kaldu udang bersama daun bawang, koreksi rasa dan sajikan hangat .
7. Sup Oyong
Bahan-bahan:
- Udang, cuci bersih,buang kulit dan kotoran
- Oyong/gambas
- Wortel
- Misoa
- Seledri
Taburan:
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih yang digoreng. Sisihkan.
Cara memasak:
- Rebus air, masukkan wortel masak sampai empuk, masukkan oyong.
- Masukkan udang, misoa, seledri. Tunggu sampai mendidih.
- Bumbui gula, garam dan totole. Aduk perlahan, koreksi rasa.
- Masukkan taburan bawang yang sudah digoreng
- Sajikan dengan cinta
Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.