5. Martabak Telur Daging

Bahan-bahan:

• 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong kotak kecil
• Minyak goreng
• 100 gr daging sapi giling
• 10 batang daun bawang, iris
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 3 butir telur ayam
• 1?2 sdt garam
• 1?4 sdt merica
• 10 kulit lumpia basah, siap pakai

Cara membuat:

1. Iris bawang bombay seukuran dadu kecil, sisihkan.
2. Tumis daging sapi hingga matang, angkat. Dinginkan sebentar, campur daging sapi bersama semua bahan kecuali kulit lumpia dan minyak. Aduk sampai rata.
3. Tuangkan satu sendok adonan ke bagian tengah kulit lumpia, lipat seperti amplop.
4. Goreng martabak segera di minyak yang sudah dipanaskan sampai terendam hingga berwarna kuning kecoklatan.
5. Martabak telur daging siap disajikan.
6. Tips: setelah dilipat langsung digoreng ya supaya tidak bocor dan rembes keluar isiannya.

6. Potato Wedges

Bahan-bahan:

• 5 buah kentang, potong menjadi 16-18 bagian?
• 1 cangkir susu?
• 1 butir telur?
• 1 cangkir tepung terigu?
• 2 sdm garam?
• 1 sdt merica?
• ½ sdt penyedap rasa?
• ½ sdt bubuk paprika?
• Bubuk bawang putih, secukupnya?
• Minyak untuk menggoreng?

Cara membuat?:

1. Campurkan telur dan susu, aduk hingga rata. Sisihkan;?
2. Campurkan tepung terigu, garam, merica, penyedap rasa, bubuk paprika dan bubuk bawang putih. Sisihkan;?
3. ?Celupkan beberapa kentang ke dalam campuran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung sampai berlapis-lapis;?
4. ?Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang selama 3 menit, angkat kemudian goreng kembali selama 5 -6 menit hingga matang.?

7. Puding Oreo

Bahan-bahan:

• 500ml fresh milk??
• 1 bungkus agar agar swallow plain??
• 4 sdm gula pasir??
• oreo secukupnya??

Cara membuat:??

1. Siapkan pan lalu tuang fresh milk, agar agar dan gula, masak hingga meletup??
2. Setelah mendidih matikan kompor lalu masukkan remukan oreo, aduk rata??
3. Masukkan ke dalam cetakan puding, tunggu sampai uapnya hilang lalu masukkan ke dalam kulkas??
4. Sajikan??

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.