Miso Soup (Sumber/Delish.com)
Jepang hingga kini dikenal sebagai negara dengan penduduk yang paling panjang umur. Selain itu, dikenal juga oleh dunia bahwa negara tersebut memiliki pola makan yang sangat sehat dan penuh dengan perlakuan khusus untuk mengolah makanan mereka.
Makanan Jepang sangat memperhatikan segi gizi dan nutrisinya. Seperti dilansir dari laman Itsyourjapan, berikut ini deretan makanan sehat yang bisa dikonsumsi sebanyak apa pun.
Tahu adalah makanan super yang pernah ada di dunia. Di Jepang sendiri, tahu merupakan salah satu makanan yang sudah ada sejak lama. Seiring waktu, tahu semakin populer seiring meningkatnya kesadaran akan manfaatnya yang tinggi bagi kesehatan lho Beauty.
Makanan yang dibuat dari kedelai ini disajikan dengan berbagai cara, seperti disajikan di atas salad, digoreng sebagai teman makan nasi atau dibuat sup.Tahu mengemas protein di dalamnya yang membuat perut kenyang. Selain itu, makanan ini rendah kalori sehingga sempurna untuk dijadikan sebagai alternatif daging.
Natto dikenal sebagai hidangan beraroma unik asal Hong Kong. Aroma inilah yang menjadi ciri khas dari natto. Makanan ini terbuat dari kedelai fermentasi yang berlendir dan lengket. Dulu, natto digunakan sebagai menu sarapan. Tapi sekarang, kapan saja kamu ingin, kamu bisa makan natto.
Natto mengandung protein, dan vitamin K yang membantu mencegah osteoporosis. Selain itu, ia juga membantu pembekuan darah dan menjaga kesehatan jantung. Natto bisa dinikmati langsung atau dicampur dengan daun bawang dan kecap Jepang. Tambahkan nasi jika kamu suka. Sekarang ini, natto semakin populer dan menjadi item wajib saji di resto sushi rail.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.
Share Artikel:
Lihat Sumber Artikel di Suara.com
Konten Sindikasi: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan Suara.com. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel yang tayang di website ini menjadi tanggung jawab HerStory.