Meski sempat dinilai kurang keren, Driando  menjelaskan bahwa hasil survei terbaru yang dilakukannya menunjukkan pergerakan positif. Masyarakat tampak doyan dengan makanan yang satu ini dan sadar mengenai nilai gizi yang tinggi pada tempe.

“Tahun 2021 kita mengadakan riset lagi pada 200 orang antara usia 25-35 tahun di lima pulau terbesar di Indonesia dan beberapa pulau lainnya, citra tempe sudah lebih baik. Sebanyak 92% responden memang suka tempe. Alasan nomor satu yaitu lebih dari 60% itu karena enak, kedua sehat, dan ketiga kaya protein,” ungkap Driando.

Ia juga menjelaskan bahwa sebagian besar responden sudah mengetahui bahwa tempe mengandung nilai gizi yang tinggi. 

“Sebanyak 93% responden sudah tahu bahwa tempe itu bernutrisi tinggi,” tandasnya.

Baca Juga: Kriuk Abis! Gini Cara Menggoreng Tempe yang Garing dan Renyah, Dijamin Bikin Ketagihan