Salah satu makanan laut yang banyak digemari dan bisa diolah menjadi berbagai macam olahan adalah kerang. Selain itu, kerang juga bisa menjadi salah satu sumber protein yang bisa kamu temui di pasar dengan mudah lho Moms!

Selain lezat, kerang juga bisa meningkatkan rasa sebuah masakan. Belum lagi kandungan gizinya yang sangat baik untuk tubuh.

Berikut adalah jenis kerang yang aman dikonsumsi dilansir dari laman sindikasi konten Suara.com:

Kerang Dara

Kerang dara biasa kita temui dipedagang seafood pinggir jalan, kerang ini di rebus saja enak apalagi diolah menjadi masakan yang berbumbu, dapat menggugah selera makan kita.

Kerang ini memiliki kandungan hemoglobin yang bermanfaat untuk menambah sel darah merah.

Kerang Bambu

Dinamakan kerang bambu karena bentuknya silinder memanjang seperti bambu. Dagingnya juga memanjang dan berwarna putih. Tekstur dagingnya yang lembut disempurnakan dengan rasanya yang gurih dan manis.

Baca Juga: Anti Amis dan Gurih Abis! Ini Resep Tumis Kerang yang Cocok Jadi Menu Makan Siang, Mudah dan Murah Banget Moms!

Baca Juga: Dihujat Netter Gegara Terciduk Masak Pakai Gas Subsidi Elpiji 3 Kg, Ternyata Ini Sumber Kekayaan Prilly Latuconsina!