Kerang Hijau

Kerang hijau adalah salah satu jenis kerang yang paling mudah ditemui di warung dan pasar. Bentuk cangkangnya sendiri berwarna hijau, panjang, dan pipih. Bagian dagingnya berwarna putih kekuningan. Kerang hijau memiliki nama lain kijing dan sering juga dijual tanpa cangkang.

Kerang Bulu

Sekilas, kerang bulu mirip dengan kerang darah. Tapi kalau diperhatikan, ada bulu halus berwarna hitam di cangkangnya. Untuk menghilangkan bulu tersebut, kerang harus direbus dan dicuci sebelum diolah menjadi masakan.

Baca Juga: Anti Amis dan Gurih Abis! Ini Resep Tumis Kerang yang Cocok Jadi Menu Makan Siang, Mudah dan Murah Banget Moms!

Baca Juga: Dihujat Netter Gegara Terciduk Masak Pakai Gas Subsidi Elpiji 3 Kg, Ternyata Ini Sumber Kekayaan Prilly Latuconsina!