Hai Beauty, malam-malam gini emang paling asik bersantai menonton flim dengan ditemani camilan manis. Nah mumpung lagi di rumah aja, coba bikin kue Dadar Gulung Pisang Coklat yuk! Kalau biasanya kita melihat kue dadar gulung berwarna hijau dengan kelapa didalamnya, kali ini kita kreasiin dengan buat dadar gulung coklat dengan isi pisang lalu dibalut meses diatasnya. Wuihhh, dengarnya aja pasti kamu sudah ngilerrr bukan?

Kali ini HerStory bakal ajak Beauty untuk intip kreasi Dadar Gulung Pisang Coklat ala Dhina Kesumawati seperti yang dilansir dari laman Instagram, @kulinerbahagia, Rabu (22/4/2020).

Baca Juga: Santap Makan Siang dengan Fire Chicken Wings ala Richeese Yuk! Begini Resepnya

Baca Juga: Resep Puding Oreo Blebek-Blebek ala TikTok yang sedang Hits! Gampang dan Lumer di Lidah!

Bahan-bahan:

Kulit:

• 1 kg tepung terigu
• 3 btr telur
• 1sdt garam
• 250 gr gula, blender
• 200 gr mentega, cairkan
• 2 bks chocolatos
• Pasta dark coklat secukupnya
• 3000 cc air matang

Isi:

• 60 buah pisang kepok, kukus dan kupas
• ¾ kg meses

Topping: ¼ kg butter cream

Cara membuat:

1. Campur rata semua bahan kulit (saring bila perlu).
2. Dadar adonan di teflon (d.25) yg telah diolesi sedikit mentega, lakukan sampai habis.
3. Ambil selembar kulit dadar, letakkan pisang di tengah, & beri meses. Lalu dilipat kanan kirinya & digulung. Lakukan sampai selesai.
4. Olesi permukaan atas dadar dengan butter cream dan diberi meses.

Gampang banget kan Beauty buatnya? Selamat mencoba ya!