Hai Beauty, selamat malam, jam-jam segini sudah waktunya untuk makan malam nih. Kalau kamu biasanya buat olahan ayam menjadi ayam goreng, ayam bakar hingga ayam gulai pasti sudah bosen dong? Nah, untuk makan malam kali ini coba buat yang beda yuk misalnya dengan Hainan Chicken Rice Bowl.

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut HerStory telah mengkutip melalui laman cookpad.com, Rabu (10/6/2020). Yuk, simak terus ulasan berikut ini ya, Beauty!

Baca Juga: Yummy! Makan Malam dengan Ayam Paprika Lada Hitam, Rasa Pedas Manisnya Bikin Merem Melek!

Baca Juga: Resep Lumpia Vietnam Segar ala Rumahan, Makan Malam Sehat yang Fancy Abis!!

Baca Juga: Makan Malam Makin Mantap dengan Sajian Menu Lele Goreng Kremes, Begini Cara Membuatnya!

Bahan-bahan:

• 1/4 ayam potong
• 2-3 siung bawang putih
• 1/2 bawang bombay 
• 1 sdm saos tiram
• 2 sdm minyak wijen
• 1 sdt minyak ikan
• 1 sdt kecap asin
• Secukupnya kaldu jamur totole
• Sedikit garam
• Sedikit kecap manis
• Daun bawang

Toping:

• 1 telur ayam
• Sawi orak arik

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga wangi dgn margarine.
2. Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil2. Masak hingga meresap, lalu masukkan saus2 semuanya.
3. Tambahkan 1 gelas air atau secukuonya aja, dan tambahkan daun bawang. Masak sampai matang. Dan cek rasa.
4. Panaskan minyak, goreng telur ceplok. Saya ga dibalik karena bjar bagus warna telurnya. Untuk sawinya di dadar orak arik ya dgn telur. Sisihkan.
5. Ambil bowl, lalu masukkan nasi.
6. Ambil telur. Ambil ayam. Tata rapih.
7. Hainan chicken rice bowl siap untuk disajikan.