Jus tomat
Kolesterol merupakan zat lilin yang digunakan tubuh untuk membuat sel dan hormon, ya Moms. Terdapat dua jenis kolesterol yang berbeda, yaitu kolesterol jahat atau Low-density lipoprotein (LDL) dan kolesterol baik atau High-density lipoprotein (HDL). Ketika jumlah LDL lebih tinggi dan HDL lebih rendah, ini bisa menyebabkan kondisi kesehatan yang serius, seperti stroke atau serangan jantung.
Dilansir dari Medical News Today (15/12/2021), ternyata ada berbagai minuman yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol atau menjaganya dalam kadar yang normal. Nah berikt telah Her Story rangkum beberapa minuman penurun kolesterol yang mudah ditemukan dan bisa dibuat sendiri di rumah.
Teh hijau mengandung katekin dan senyawa antioksidan lainnya yang bisa membantu menurunkan kadar LDL dan kolesterol total. Sebuah penelitian dilakukan pada tikus dengan memberikan air minum yang diresapi katekin dan epigallocatechin gallate, yaitu antioksidan bermanfaat lainnya dalam teh hijau. Setelah 56 hari, para ilmuwan melihat bahwa kadar kolesterol LDL berkurang sekitar 14,4 persen.
Teh hitam juga bisa berdampak positif pada kolesterol, tapi pada tingkat yan lebih rendah daripada teh hijau. Ini juga disebabkan oleh katekin dalah teh hitam yang lebih kecil daripada teh hijau. Selain itu, kafein juga bisa membantu meningkatkan kadar HDL, lho Moms.
Baca Juga: 4 Bahaya Minum Teh bagi Bayi, Jangan Coba-coba ya Moms
Mengganti krim atau produk susu berlemak tinggi dengan susu kedelai atau krimer bisa membantu mengurangi atau mengelola kadar kolesterol. Nah, Food and Drug Administration (FDA) merekomendasikan untuk mengonsumsi 25 gram per har protein kedelai sebagai bagian dari diet rendah lemak jenuh. Ini adalah upaya yang bisa kamu lakukan untuk membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Tomat kaya kaan senyawa yang disebut likopen, yaitu senyawa yang bisa meningkatkan kadar lipid dan mengurangi kolesterol jahat (LDL). Selain itu, jus tomat juga kaya akan serat penurun kolesterol dan niasin.
Sebuah penelitian pada tahun 2015 menemukan bahwa 25 wanita yang minum 280 ml jus tomat setiap hari selama 2 bulan mengalami penurunan kadar kolesterol darah.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu! Ternyata Selain Perut Buncit, Jus Tomat Bisa Cegah Kanker Lho
Bnayak buah beri yang kaya akan antiosidan dan serat. Kedua zat ini bisa membantu mengurangi kadar kolesterol, ya Moms. Secara khusus, anthocyanin, yaitu sumber antioksidan kuat dalam buah beri bisa membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Buah beri juga rendah kalori dan lemak, ya Moms. Contoh buah beri yang sangat menyehatkan, yaitu stroberi, bluberi, blackberry, dan raspberi.
Kakao merupakan bahan utama dalam cokelat hitam. Kakao mengandung antioksidan bernama flavanol ayng bisa meningkatkan kadar kolesterol baik.
Sebuah oenelitian tahun 2015 menemukan bahwa mengonsumsi minuman 450 mg makanan yang mengandung flavanol dua kali sehari selama satu bulan bis amenurunkan kadar kolesterol LDL sekaligus meningkatkan kadar kolesterol HDL. Ini karena kakao mengandung asam lemak tak jenuh tunggal tingkat tinggi.
Itulah beberapa minuman lezat yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya, Moms.