Ada yang gak suka sayur buncis? Padahal sayur ini memiliki segudang manfaat lho buat kesehatan, Moms. Sebuah penelitian di Kanada menyebutkan bahwa makan semangkuk buncis setiap hari ternyata bisa membantu penderita diabetes tipe 2 mengontrol tingkat gula darah bahkan menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Para ahli menemukan bahwa dibandingkan diet dengan gandum utuh, mengonsumsi kacang-kacangan setiap hari mampu mengontrol tingkat gula darah, kolesterol, hingga menurunkan tekanan darah.

Ini karena kacang-kacangan merupakan sumber protein yang bagus. Sementara protein mampu menurunkan tekanan darah dan mengontrol kadar glukosa dalam darah.

Nah, kacang-kacangan seperti buncis, kacang polong, dan lentil telah direkomendasikan pada penderita diabetes untuk menurunkan kadar gula darah mereka. Tapi jangan pula konsumsi sayur ini secara berlebihan, ya Moms.

Ini karena mengonsumsi buncis berlebihan juga bisa mengganggu pencernaan. Sehingga peneliti menganjurkan agar konsumsi kacang-kacangan dibarengi dengan konsumsi gandum utuh kaya serat untuk menjaga kesehatan pencernaan.

Baca Juga: Moms Catat! 5 Cara Mudah Meningkatkan Kekebalan Tubuh Anak, Salah Satunya Konsumsi Buah dan Sayur