Menu

Resep Egg Roll, Menu Simpel untuk Moms yang Sibuk Bekerja

21 Januari 2022 17:05 WIB

Chicken Egg Roll (Pinterest/Edited by HerStory)

HerStory, Kuningan —

Ketika Moms memilih untuk menjadi seorang Ibu yang berkarir dan mempunyai balita pasti mempunyai tantangan yang berat, seperti membagi waktu antara satu hal dengan hal lainnya pasti akan menjadi berat karena kesibukannya sangat padat.

Agar tak mengganggu kesibukan, Moms bisa buatkan si kecil MPASI yang simpel-simpel saja tapi tetap banyak kandungan gizinya seperti egg roll ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh Moms @kiano.razka, begini cara buatnya

Bahan isian :

  • 250 gr paha ayam giling
  • 2 sdm tepung maizena
  • 3 siung bawang putih
  • 1 butir putih telur
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt lada
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu non msg
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm minyak wijen

Bahan isian :

  • 1 butir telur
  • 1 butir putih telur
  • 1 sdm tepung maizena
  • 2 sdm tepung terigu
  • Air 150 ml
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng

Cara saya masak :

  1. Campur semua bahan isian , aduk rata dan sisihkan.
  2. Campur semua bahan kulit.
  3. Panaskan teflon, jika dirasa sudah hangat tuang adonan kulit satu sendok sayur dan goyangkan teflon hingga adonan rata. Panggang hingga bagian pinggir mulai mengering dan bagian bawah matang. Lakukan hingga adonan kulit habis.
  4. Siapkan alas plastik, letakkan kulit diatasnya.
  5. Isi kulit dengan adonan ayam, bentuk memanjang lalu lipat gulung
  6. Tekan adonan hingga padat dan gulung dengan aluminium foil.
  7. Kukus selama 20 - 25 menit
  8. Bisa potong dan langsung dimakan, atau digoreng dulu. Bisa juga untuk stok frozen food yaa

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan