Gorengan memang begitu menggiurkan dan sulit untuk ditolak. Salah satunya ialah tempe mendoan yang banyak digemari oleh sebagian orang.

Makanan yang satu ini memang paling pas dinikmati saat masih hangat. Untuk membuat tempe mendoan juga terbilang mudah lho. Dikutip dari akun Instagram @yummy_by_numee, berikut resep tempe mendoan.

Bahan:

- 1 papan tempe (Bisa jadi 12 potong tempe)

- minyak goreng untuk menggoreng

- sambal kecap

Bahan adonan:

- 2sdm tepung terigu protein sedang

- 2sdm tepung goreng serbaguna

- 1sdm tepung tapioka

- 2siung bawang putih (cincang halus)

- 1sdt bubuk ketumbar

- 1sdt bubuk kunyit

- garam merica secukupnya

- daun bawang secukupnya (potong kecil)

- air (sampai adonan kental)

Cara membuat:

1. Campur semua bahan adonan. Aduk rata.

2. Sayat-sayat tempe, lalu masukkan ke campuran adonan. Diamkan 10menit.

3. Panaskan minyak. Goreng tempe sampai matang.

4. Sajikan dgn sambal kecap