Bagi pecinta pedas tentu sudah gak asing lagi dong dengan camilan makaroni goreng pedas. Perpaduan rasa pedas, renyah, dan gurih dari makaroni ini memang membuat banyak orang jadi ketagihan dan gak bisa berhenti.

Nah, biar usir rasa bosan, ngantuk, dan bikin mata melek kali ini HerStory akan berikan resep makaroni goreng pedas yang bisa kamu coba bikin di rumah. Mengutip dari akun Instagram @dhiahoddie, berikut resepnya.

Bahan :

- 250 gr makaroni spiral

- 1 sdt garam

- 1 sdm minyak goreng

- 50 gr tepung terigu

- Daun jeruk secukupnya (boleh skip)

Taburan :

• Kaldu bubuk
• Bumbu rasa balado
• Bon cabe

Cara membuat :

1. Rebus air secukupnya, beri garam dan minyak, aduk rata dan masukkan makaroni. Masak sampai putih dan mengembang. Angkat dan tiriskan.

2. Pindah dalam wadah, taburi tepung terigu bertahap sambil di aduk rata, ayak kasar.

3. Goreng setengah matang, masukkan daun jeruk. Goreng lagi sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

4. Masukkan dalam wadah/ plastik, beri kaldu bubuk, bumbu rasa balado dan bon cabe. Goyang sampai bumbu tercampur merata dan sajikan.