Pentol merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari tepung kanji dan dicampur dengan sedikit daging. Tapi dalam resep ini akan dibahas bagaimana cara membuat pentol dari bahan tahu dengan tambahan saus tiram.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh Moms @xaga_mamam, begini cara buatnya

Bahan pentol :

• 2 potong Tahu
• 1 btr Telur Ayam
• 1 sdm Tepung terigu
• 1 sdm Kaldu jamur organik
• Minyak Canola

Cara membuat :

1. Campur semua bahan, goreng sampai kecoklatan
2. Sisihkan

Bahan Saus Tiram :

• 1 siung Bamer, Baput
• 1 sdm Saus tiram organik
• ½ sdt Kaldu jamur organik
• 1 gelas Air matang
• 1 sdm Tepung maizena (larutkan)
• 1 sdm brokoli
• Minyak canola

Cara Membuat :

1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai kecoklatan, tambahkan Air
2. Masukkan saus tiram, kaldu jamur dan brokoli
3. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, masak sampai mengental
4. Plating dengan pentol tahunya, siap disajikan, paling enak dimakan dg nasi panas
5. Goreng hingga kuning keemasan, angkat. Siap disajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.