Menu

Gudangnya Prona! Simak Resep Lauk MPASI Berbahan Ikan

25 Januari 2022 14:15 WIB

Hidangan ikan salmon. (Feepik/jcomp)

HerStory, Kuningan —

Ikan memang dikenal sebagai bahan makanan yang mengandung protein hewani yang tinggi, jadi tak heran jika banyak menu yang berasal dari ikan untuk MPASI si kecil dimana -mana.

Salah satunya gurame goreng tepung yang berbahan ikan gurame.Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh Moms @furiindri, begini cara buatnya

Bahan bahan :

  • 1 potong ikan gurame (porsi disesuaikan)
  • 5 sdm tepung bumbu non MSG
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat :

  1. Ikan gurame ukuran 1 ekor sekitar 1/2 kg beratnya. Cuci bersih. Potong menjadi 3 bagian, ambil bagian tengahnya saja, lalu belah menjadi dua bagian.
  2. Rendam dengan jeruk nipis sekitar 5 menit
  3. Adonan basah : 1-2 sdm tepung dicampur air secukupnya jangan terlalu kental/encer. Rendam ikan sekitar 5-10 menit
  4. Lalu masukkan kedalam tepung kering sambil ditekan2 agar menyatu. Lalu goreng
  5. Angkat dan sajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah