Menu

Kaya Akan Prohe, Simak Resep Membuat Sup Jagung Wortel

27 Januari 2022 20:05 WIB

Sayur wortel. (Unsplash/Sandie Clarke)

HerStory, Kuningan —

Wortel dikenal memiliki kandungan vitamin A yang tinggi sehingga bermanfaat untuk kesehatan ma, meskipun kandungan proteinnya rendah. Berbeda dengan jagung yang memiliki serat dan protein yang tinggi sehingga jika keduanya disatukan akan menghasilkan menu yang prohe.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh Moms @razkaazamir.alkausar, begini cara buatnya

Bahan-bahan :

  • Jagung 1 di pipil
  • Wortel 1
  • Bawang putih 2
  • Bawang merah 2
  • Lada
  • Pala
  • Jahe (haluskan)
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus dengn corn oil atau bisa minyak apa saja
  2. Setelah harum masukan wortel aduk rata kemudian beri air sebanyak 100 cc
  3. Setelah wortel setengah matang masukan jagung. Tunggu sampai semua empuk.
  4. Koreksi rasa angkat dan sajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan