Ketika lebaran geng keu nastar, kastengel, kue salju dan sebagainya pasti merajai perkuean di rumah Moms. Sekarang tak usah nunggu lebaran lagi. Moms bisa buatkan si kecil MPASI ala lebaran.

Snack kue kastengel salah satunya, cemilan MPASI ala kue lebaran. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh Moms @avionaalziudith begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 70 gr/6 sdm mentega/margarin
• 80 gr/8 sdm tepung terigu
• 15gr/1,5 sdm tepung maizena
• 1/2 sdm susu bubuk
• 1/2 sdm gula halus
• 50 gr keju parut

Untuk olesan :

• 1 btr kuning telur
• Keju parut untuk topping

Cara membuat :

1. Campurkan semua bahan dalam wadah, uleni hingga kalis
2. Setelah adonan kalis, pipihkan adonan hingga ketebalan 1-2cm, lalu potong kotak memanjang
3. Olesi adonan dengan kuning telur dan tambahkan keju parut di atasnya
4. Oven : panggang dengan suhu 180° selama 30 menit
5. Teflon : siapkan teflon, alasi dengan sarang kukusan, lalu tata adonan di atasnya, tutup teflon lalu panggang selama 30 menit dengan api kecil
6. Setelah matang, tunggu dingin, masukkan ke dalam toples

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.