Kue serabi merupakan kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa manis, gurih, dan lembut. Biasanya serabi disajikan bersama dengan kuah kinca yang terbuat dari santan dan gula merah. 

Nah, apakah Beauty tertarik mencobanya? Mengutip dari akun Instagram @puspita8234, yuk intip resep serabi.

Bahan Kinca :

• 200gr gula merah
• 3 sdm gula
• 1/2 sdt garam
• 500ml santan

*campur semua bahan lalu masak sambil di aduk sampai gula larut, sisihkan

Bahan Serabi :

• 150gr tepung terigu
• 50gr tepung beras
• 2 sdm gula
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt ragi
• 1 butir telur
• 265ml santan sedang
• pasta pandan

Cara membuat :

a. Campur santan dengan pasta pandan aduk rata, sisihkan.

b. Dalam wadah masukan semua bahan kering, tuang santan perlahan sambil di aduk rata.

c. Tutup diamkan 30 menit. Panaskan pan, aduk dulu adonan sebelum di tuang ke pan.

d. Ambil 1 sendok sayur lalu tuang, tunggu sampai sarang nya keluar semua masak sampai matang,sisihkan. Lakukan sampai habis.

e. Sajikan serabi dengan kuah kincanya.