Ketika santai memang enaknya sambil ngemil cemilan agar tak terlalu kaku, apalagi jika santainya dengan si kecil harus diiringi dengan cemilan agar tak mudah rewel. Donat kentang salju ini, teksturnya empuk dan rasanya legit pas banget untuk si kecil dan keluarga.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @keisyamakan begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Kentang uk Sedang (2 buah)
• Tepung Terigu (250 gr)
• Gula Pasir (3 sdm)
• Kuning Telur (2 butir)
• Susu Bubuk (1 sdm)
• Margarin (1,5 sdm)
• Ragi (1,5 sdt)
• Susu UHT (75ml)
• Air hangat (50ml)
• Gula Halus
• Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Rebus/kukus kentang lalu hancurkan
2. Campurkan semua bahan kecuali margarin dan kentang, lalu aduk menggunakan mixer spiral
3. Tambahkan kentang dan Margarin (dicairkan) sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk dengan mixer
4. Setelah tercampur rata matikan mixer dan uleni menggunakan tangan hingga kalis
5. Buat adonan menjadi bulat lalu diamkan selama 30 menit sambil ditutup dengan kain
6. Setelah itu bentuk adonan menjadi donat sesuai selera
7. Diamkan kembali sekitar 30 menit hingga mengembang
8. Goreng donat dengan minyak dengan api kecil hingga kecoklatan
9. Angkat dan diamkan donat hingga dingin lalu taburi dengan gula halus
10. Makanan siap disajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.