Sebagai Ibu yang bekerja, Moms pasti sangat sulit untuk membagi waktu yang hanya 24 jam, mulai dari mengurusi pekerjaan rumah tangga, mengurus si kecil dan suami, sampai mengurusi pekerjaan yang banyak lemburnya.

Agar sedikit membantu Moms, Tim Herstory rangkumkan 7 resep MPASI yang simpel agar waktu Moms tak habis hanya untuk memasak MPASI si kecil, jadi waktunya bisa pergunakan untuk hal lain. Penasaran apa saja resepnya? Langsung saja simak di bawah ini.

1. Roti Bakar Dua Bahan

Bahan-bahan:

• 1 lbr roti tawar
• 1 btr telur ayam?
• ub/butter/margarin?           

Cara membuat:

1. potong kotak roti tawar?
2. celupkan kedalam kocokan telur?
3. panggang dengan teflon yang sudah diolesi ub/butter/margarin?
4. bolak balik sampai kecoklatan?
5. sajikan

2. Kentang Mozarella

Bahan-bahan:

• 2 buah kentang ukuran sedang
• 5 sdm tepung tapioka
• kaldu bubuk dan garam sesuai selera
• parsley flakes secukupnya
• keju mozarella secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus kentang sampai matang, kemudian dinginkan
2. Haluskan kentang
3. Campur kentang, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, dan parsley flakes
4. Buat adonan membulat
5. Isi dengan keju mozzarella, pipihkan adonan, cetak dengan garpu
6. Panaskan minyak, goreng hingga matang
7. Sajikan

3. Lumpia Bihun

Bahan-bahan:

• Kulit lumpia
• 100 gr daging ayam giling
• 100 gr bihun jagung (rebus)
• 1 buah wortel kecil (parut)
• 1 batang daun bawang
• 1 butir telur
• 2 butir baput
• 2 butir bamer
• Garam dan lada secukupnya
• Kaldu ayam

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
2. Masukan telur dan ayam, tambahkan sedikit air
3. Masukan bihun, wortel dan daun bawang. Masak hingga tercampur rata
4. Tata diatas kulit lumpia, lipat dan lem menggunakan air
5. Goreng lumpia hingga kecoklatan, tiriskan
6. Sajikan

4. Puding Melon

Bahan-bahan:

• Susu UHT 100 g
• nutrijel melon 75 g
• gula 1 sdm
• 1 sdt maizena
• keju belcube 1 buah
• Air 250 gr

Cara membuat:

1. Sebelum dipanaskan, campur bubuk nutrijel ke dalam 250 g air, aduk sampai rata, kemudian didihkan, angkat dan tuang dalam cetakan 
2. Untuk saus puding, sebelum dipanaskan masukkan tepung maizena ke dalam 100 ml susu. Panaskan susu UHT, sebelum mendidih masukkan keju dan gula pasir, aduk terus sampai mengental
3. setelah puding melon dingin dan berbentuk cetakan, tuang saus dari atas
4. disantap saat dingin lebih enak

5. Sandwich Goreng

Bahan-bahan:

• Daging ayam
• Telur
• Tahu
• Sawi hijau
• Daun bawang prei
• Kaldu jamur
• Gula
• Garam

Cara membuat:

1. Pipihkan roti dengan cara ditekan menggunakan botol hingga pipih
2. Kemudian olesi 2 bagian ujung roti dengan telur lalu satukan dan tekan-tekan dengan sendok, sisakan bagian ujung roti untuk memasukkan bahan isian
3. Campurkan semua bahan diantaranya ayam yang sudah dicincang, tahu yang sudah dihaluskan, sawi hijau dan daun bawang prei yang sudah dipotong-potong, kaldu jamur dan gulgar
4. Koreksi rasa jika sudah pas tambahkan telur dan aduk merata semua adonan isian tersebut
5. Masukkan isian ke dalam roti kemudian tekan-tekan lagi ujung
6. Goreng sandwich dengan api kecil, bolak balik hingga warna kecoklatan
7. Angkat dan siap dinikmati 

6. Dadar Mie

Bahan-bahan:

• 1 keping mie telur
• 2 butir telur 
• 5 kuntum kecil brokoli, potong kecil-kecil
• 1 buah wortel ukuran kecil, parut
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• garam
• kaldu jamur
• minyak sayur cukup merendam gorengan

Cara membuat :

1. rebus mie hingga matang, sisihkan
2. campurkan brokoli, wortel, telur, daun bawang, mie, garam dan kaldu jamur
3. aduk rata, cicipi
4. panaskan minyak, goreng hingga garing dan kuning keemasan, angkat

7. Udang Goreng

Bahan-bahan:

• Udah berukuran sedang
• jeruk nipis
• 3 sdm tepung kelapa
• 2 sdm tepung serbaguna
• bawang merah
• bawang putih
• kunyit
• telur
• garam

Cara membuat:

1. Bersihkan udang lalu marinasi dengan perasan lemon/jeruk nipis
2. Bikin adonan basah caranya campur 3 sdm tepung kelapa, 2 sdm tepung serbaguna, bawang merah bawang putih dan sedikit kunyit yg sudah dihaluskan lalu tambahkan kocokan telur
3. Adonan kering terdiri dari tepung kelapa dan sedikit garam
4. Celup udang pada adonan basah lalu gulirkan ke adonan kering, lalu celupkan lagi ke adonan basah dan terakhir gulirkan lagi ke adonan kering
5. Goreng deh, selamat mencoba

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.