Perkedel yang terbuat dari kentang akan membuat anak kenyang karena kandungan karbohidratnya, apalagi jika ditambahkan dengan bahan yang disukai anak, seperti keju ini pasti buat si kecill gak berhenti ngunyah.

Berkaitan dengan hal itu perkedel keju itu sangat dianjurkan untuk anak yang lagi mogok makan karena bisa menggantikan posisi makanan utama sebagai asupan si kecil. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmpasi.id yang ditulis oleh @shandyadya begini cara buatnya

Bahan -bahan:

• 1 buah kentang ukuran besar
• 10gr keju kraft cheddar
• 1 buah telur (kocok)
• 1/2 batang daun bawang (iris tipis)
• 1/2 batang daun seledri (iris tipis)
• 1/2 sdt Garam (optional)
• 3/4 sdt Gula
• Kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas kulit kentang lalu kukus hingga empuk, setelah itu tumbuk sampai halus bersama dengan keju kraft
2. Masukan daun bawang, seledri, garam, gula, kaldu jamur, dan 5 sdm telur yang sudah dikocok, aduk sampai rata lalu bulatkan sesuai selera.
3. Celupkan kentang yang sudah dibulatkan ke sisa telur yang sudah dikocok, lalu goreng dengan api panas sampai rada kuning lalu angkat dan sajikan dengan penuh

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.