Pemanis buatan merupakan pengganti gula yang dihasilkan melalui proses kimiawi. Pemanis buatan dinilai memiliki rasa manis yang lebih tinggi dibandingkan pemanis biasa atau gula.

Namun, pemanis buatan berpotensi menimbulkan dampak buruk bagi kesehatan, seperti meningkatkan risiko kanker, terutama kalau dikonsumsi berlebihan. 

Nah, daripada kamu menggunakan pemanis buatan, cobalah ganti dengan beberapa alternatif yang bisa kamu konsumsi, seperti dilansir dari The Health Site.

Stevia

Stevia adalah salah satu pemanis alami yang paling umum digunakan saat ini. Pemanis ini berasal dari daun Stevia rebaudiana, ramuan berdaun asli Amerika Selatan. Ekstrak stevia sekitar 100 hingga 300 kali lebih manis dari gula putih.

Madu mentah

Madu mentah mengandung mineral, vitamin, serta banyak senyawa tanaman yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.

Namun, disarankan untuk mendapatkan madu dari sumber lokal karena madu yang diproses atau dipasteurisasi mungkin enggak mengandung banyak nutrisi tersebut.

Kurma

Selain menjadi alternatif yang sangat baik untuk gula rafinasi, kurma merupakan sumber serat, kalium, magnesium, mangan, vitamin B6, dan antioksidan yang baik.

Molase

Molase dibuat dari rebusan tebu atau jus gula bit. Ini kaya akan kalsium, zat besi, magnesium, dan potasium. Ini juga mengandung beberapa antioksidan.

Nah, itulah beberapa pilihan pengganti pemanis buatan. Semoga bermanfaat, ya!